ГОСТ 18221-99
Группа С14
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
КОМБИКОРМА ПОЛНОРАЦИОННЫЕ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ
Технические условия
Mixed full-ration feeds for poultry. Specifications
МКС 65.120
ОКП 92 9611
Дата* введения 2002-07-01
________________
* Дата введения перенесена Постановлением Госстандарта России от 28 июня 2001 г. N 253.
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Межгосударственным техническим комитетом по стандартизации МТК 4 "Комбикорма, белково-витаминные добавки, премиксы", Всероссийским научно-исследовательским институтом комбикормовой промышленности, Всероссийским научно-исследовательским и технологическим институтом птицеводства
ВНЕСЕН Госстандартом России
2 ПРИНЯТ Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 15 от 28 мая 1999 г.)
За принятие проголосовали:
Наименование государства | Наименование национального органа |
Азербайджанская Республика | Азгосстандарт |
Республика Армения | Армгосстандарт |
Республика Беларусь | Госстандарт Беларуси |
Грузия | Грузстандарт |
Республика Казахстан | Госстандарт Республики Казахстан |
Киргизская Республика | Киргизстандарт |
Республика Молдова | Молдовастандарт |
Российская Федерация | Госстандарт России |
Республика Таджикистан | Таджикгосстандарт |
Туркменистан | Главная государственная инспекция Туркменистана |
Республика Узбекистан | Узгосстандарт |
3 Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации и метрологии от 27 апреля 2000 г. N 129-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 18221-99 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 июля 2002 года
4 ВЗАМЕН ГОСТ 18221-72
5 ПЕРЕИЗДАНИЕ
Настоящий стандарт распространяется на полнорационные комбикорма для молодняка и взрослых кур, гусей, уток, индеек и бройлеров.
Обязательные требования, направленные на предупреждение болезней птицы, выпуск полноценных и безопасных в ветеринарном отношении продуктов птицеводства и защиту населения от болезней, общих для человека и птицы, изложены в 3.3.
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 13496.0-80 Комбикорма, сырье. Методы отбора проб
ГОСТ 13496.2-91 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения сырой клетчатки
ГОСТ 13496.3-92 Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения влаги
ГОСТ 13496.5-70 Комбикорм. Метод определения спорыньи
ГОСТ 13496.6-71 Комбикорм. Метод выделения микроскопических грибов
ГОСТ 13496.7-94 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения токсичности
ГОСТ 13496.9-96 Комбикорма. Методы определения металломагнитной примеси
ГОСТ 13496.10-74 Комбикорм. Метод определения содержания спор головневых грибов
ГОСТ 13496.13-75 Комбикорма. Методы определения запаха, зараженности вредителями хлебных запасов
ГОСТ 13496.14-87 Комбикорма, комбикормовое сырье, корма. Метод определения золы, не растворимой в соляной кислоте
ГОСТ 13496.20-87 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств пестицидов
ГОСТ 13496.21-87 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения лизина и триптофана
ГОСТ 13496.22-90 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения цистина и метионина
ГОСТ 23462-95 Продукция комбикормовой промышленности. Правила приемки. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 26570-85 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения кальция
ГОСТ 26657-85 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения фосфора
ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения свинца
ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения кадмия
ГОСТ 28078-89 Крупка комбикормовая. Технические условия
ГОСТ 28396-89 Зерновое сырье, комбикорма. Метод определения патулина
3.1 Полнорационные комбикорма для сельскохозяйственной птицы должны изготовляться из очищенного и измельченного сырья по рецептам, утвержденным в установленном порядке или рекомендованным ВНИТИП [1], или рассчитанным с применением нормативных документов [2]*, [3], и соответствовать нормам, указанным в таблицах 1-3.
________________
* См. раздел Библиография, здесь и далее по тексту. - Примечание изготовителя базы данных.
Таблица 1
Наимено- | Норма | |||||||||||
для цыплят в возрасте 1-4 дней | для молодняка кур | для кур-несушек | для кур племенных | для бройлеров | ||||||||
1-7 | 8-13 и 18-20 (предкладка) | 14-17 | 21-47 | 48 и старше | 1-4 | 5 и старше | ||||||
1 Крупность рассыпного комбикорма: | ||||||||||||
остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более | Не допускается | 1,0 | Не допускается | |||||||||
остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, % | Не более 5,0 | Не менее 2,0 | Не более 15,0 | |||||||||
наличие целых зерен, %, не | Не | 0,3 | 0,5 | 0,3 | ||||||||
в том числе семян дикорастущих растений, %, не более | Не допус- | 0,1 | ||||||||||
2 Обменной энергии в 100 г | 290 | 270 | 260 | 270 | 260 | 270 | 310 | 315 | ||||
МДж, не менее | 1,214 | 1,130 | 1,088 | 1,130 | 1,088 | 1,130 | 1,298 | 1,319 | ||||
3 Массовая доля сырого протеина, % | 17,0-18,5 | 19,5-21,0 | 15,5-17,0 | 13,5-15,0 | 16,5-18,0 | 15,5-17,0 | 16,5-18,0 | 22,0-23,5 | 19,0-20,0 | |||
4 Массовая доля сырой | 3,3 | 4,5 | 5,5 | 7,0 | 5,5 | 6,0 | 5,0 | 4,5 | 4,7 | |||
5 Массовая доля кальция, % | 0,25-0,40 | 1,0-1,3 | 1,1-1,4 | 3,0-3,4 | 0,9-1,2 | 0,8-1,1 | ||||||
6 Массовая доля фосфора, % | 0,40-0,60 | 0,75-0,85 | 0,60-0,70 | 0,75-0,85 | 0,65-0,75 | |||||||
7 Массовая доля натрия, % | 0,09-0,15 | 0,22-0,32 | ||||||||||
8 Массовая доля лизина, % | - | 1,00-1,02 | 0,80-0,82 | 0,70-0,72 | 0,75-0,77 | 0,70-0,72 | 0,75-0,77 | 1,10-1,15 | 0,95-1,00 | |||
9 Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %** | - | 0,75-0,77 | 0,60-0,62 | 0,53-0,55 | 0,60-0,62 | 0,57-0,59 | 0,60-0,62 | 0,82-0,85 | 0,71-0,75 | |||
10 Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более | 0,2 | 0,3 | 0,5 | 0,3 | ||||||||
11 Наличие металло- | 20 | 30 | 20 | |||||||||
* При выработке комбикормов с включением проса и сорго допускается увеличение содержания в них целых зерен на 0,5%. ** В случаях выработки комбикормов без применения синтетических препаратов аминокислот допускается увеличение массовых долей лизина, метионина и цистина (в сумме) выше указанных пределов |
Таблица 2
| Норма | ||||||
Наименование показателя | для молодняка уток в возрасте, недель | для взрослых уток | для молодняка гусей в возрасте, недель | для | |||
1-3 | 4-8 | 9-26 (ремонтный) | 1-3 | 4-8 | |||
1 Крупность рассыпного комбикорма: | |||||||
остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более | Не допускается | 5,0 | 1,0 | Не допускается | 5,0 | 1,0 | |
остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, % | Не более 5,0 | Не более 15,0 | Не менее 2,0 | Не более 5,0 | Не более 15,0 | Не менее 2,0 | |
наличие целых зерен, %, не более* | 0,5 | ||||||
в том числе семян дикорастущих растений, %, не более | 0,1 | ||||||
2 Обменной энергии в 100 г комбикорма, | |||||||
ккал, не менее | 280 | 295 | 260 | 265 | 280 | 275 | 260 |
МДж, не менее | 1,172 | 1,236 | 1,088 | 1,110 | 1,172 | 1,520 | 1,088 |
3 Массовая доля сырой клетчатки, %, не более | 6,0 | 10,0 | 7,0 | 5,5 | 6,0 | 10,0 | |
4 Массовая доля сырого протеина, % | 17,5-19,0 | 15,5-17,0 | 13,5-15,0 | 15,5-17,0 | 19,5-21,0 | 17,5-19,0 | 14,0-15,5 |
5 Массовая доля кальция, % | 1,1-1,4 | 2,5-2,8 | 1,1-1,4 | 1,2-1,6 | |||
6 Массовая доля фосфора, % | 0,70-0,80 | 0,65-0,75 | 0,60-0,70 | 0,70-0,80 | 0,60-0,70 | ||
7 Массовая доля натрия, % | 0,22-0,32 | ||||||
8 Массовая доля лизина, % | 1,00-1,02 | 0,80-0,82 | 0,70-0,72 | 1,00-1,02 | 0,90-0,92 | 0,65-0,67 | |
9 Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %** | 0,77-0,79 | 0,68-0,70 | 0,59-0,61 | 0,57-0,59 | 0,78-0,80 | 0,70-0,72 | 0,55-0,57 |
10 Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более | 0,3 | 0,5 | 0,3 | 0,5 | |||
11 Наличие металломагнитной примеси (частиц размером до 2 мм включительно), мг в 1 кг комбикорма, не более | 20 | 30 | 20 | 30 | |||
* При выработке комбикормов с включением проса и сорго допускается увеличение содержания в них целых зерен на 0,5%. ** В случаях выработки комбикормов без применения синтетических препаратов аминокислот допускается увеличение массовых долей лизина, метионина и цистина (в сумме) выше указанных пределов |